Детское Пюре Цветная Капуста Контрольная Закупка

Пюре из индейки для детского питания. Контрольная закупка. Выпуск от 15.05.2018

Код для встраивания видео

Настройки

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Мясо птицы идеально для первого мясного прикорма. Оно не вызывает аллергии, богато полезными веществами и микроэлементами. Любые консервы для детского питания обязательно подвергаются стерилизации. Это позволяет продукту долго храниться даже при комнатной температуре. Никакой химии в составе быть не должно, только натуральные ингредиенты. Найти на прилавке самые качественные детские консервы помогают эксперты программы. Проверку проходит пюре из индейки пяти торговых марок: «Агуша», «Бабушкино лукошко», «Каждый день», «Тема» и «Фрутоняня».

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Роскачество неслучайно выбрало для исследования детское пюре из цветной капусты. Согласно проведенному опросу, именно это овощное пюре считается наиболее популярным на рынке. Кроме этого, некоторые родители малышей опасаются, что этот продукт может быть невысокого качества, содержать нитраты, пестициды, в пюре могут добавлять крахмал, соль и оно может продаваться на начальной стадии порчи, а масса нетто может не соответствовать заявленной.

Для исследования мы закупили продукцию 15 наиболее популярных среди россиян торговых марок (ТМ). Пюре из цветной капусты изучили по 441 показателю (9 – показатели безопасности, 33 – показатели качества и 399 – пестициды).

В ходе лабораторного исследования эксперты оценили пюре на соответствие как обязательным требованиям законодательства, так и требованиям опережающего стандарта Роскачества.

По результатам испытаний были выявлены следующие несоответствия:

По микробиологии – в продукции торговой марки «Полезно детям» обнаружили кокки и неспорообразующие палочки. Поскольку это нарушение требований технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 023/2011) «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», то рейтинг данной торговой марки был обнулен.

По маркировке – у одной торговой марки выявили отклонения по белку, у другой – по калию. Заявленное в маркировке количество белка и калия не соответствовало фактическому.

К продукции 12 торговых марок у экспертов нет претензий. Это пюре из цветной капусты для детского питания соответствует не только требованиям действующих норм по качеству и безопасности, но и опережающим требованиям Роскачества. При этом пюре 10 ТМ может претендовать на российский Знак качества, так как произведено на территории Российской Федерации.

Как Вы обычно проводите лечения себя или детей?
Идем к специализированному врачу и следуем их рекоммендациям.
23.72%
Если что-то легкое, то лечимся сами, если уже ранее лечили то следуем прошлым назначениям и уже потом если не как обычно протекает болезнь то идем к врачу.
42.95%
Все только сами, сейчас много информации и легче самому все подобрать, чем врач так же будет перебирать чем лучше лечить, а еще не записаться быстро к специалистам, а так можно быстрее начать принимать препараты.
33.33%
Проголосовало: 156

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев жизни ребенка и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания.

Подробности в «Деталях исследования».

В рамках веерного исследования Роскачеством изучено пюре из цветной капусты для питания детей раннего возраста. В исследование вошли 15 наиболее популярных среди россиян торговых марок (ТМ). Пюре изучили по 441 показателю (9 – показатели безопасности, 33 – показатели качества и 399 – пестициды). Продукция трех ТМ производится по ГОСТ 32217-2013, пять ТМ выпускают продукцию по ТУ, остальные производители не указали техническую документацию, что допускается Техническим регламентом Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Бóльшая часть овощного пюре изготовлена в России (в Московской области и Москве). Также в исследовании приняла участие продукция из Республики Беларусь, Испании и Польши. На момент закупки цена пюре составляла от 12,40 до 84,87 руб. за 100 г.

По результатам испытаний опережающему стандарту Российской системы качества соответствует продукция двенадцати торговых марок: «Агуша» (Россия), «Бабушкино лукошко» (Россия), «Егор Иваныч» (Россия), «Маленькое счастье» (Беларусь), «Расти большой» (Беларусь), «Сады Придонья» (Россия), «Сочный мир» (Россия), «Спелёнок» (Россия), «ФрутоНяня» (Россия), Habibi (Россия), Heinz (Россия), Hipp (Россия). Продукция десяти торговых марок, произведенная на территории России, может претендовать на получение российского Знака качества, решение о присвоении которого принимается после проведения оценки производства, в ходе которой в том числе определяется уровень локализации продукции.

Ранее Роскачество проводило исследование яблочного пюре для питания детей раннего возраста. Результаты можно посмотреть ЗДЕСЬ.

При разработке стандарта Роскачества эксперты опирались как на требования технических регламентов – ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 023/2011, так и на базовые требования ГОСТ 32217-2013 «Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста». В опережающий стандарт вошли разработанные на их основе более строгие требования к продукции.

Титруемая кислотность – не более 0,6% / 8,6 ммоль Н+/100 г.

Массовая доля хлоридов в пересчете на хлорид натрия – не должно быть добавленной соли.

Посторонние примеси – не допускаются.

Массовая доля натрия – не более 200 мг/100 г или не более 2000 мг/кг.

Добавленный крахмал – не допускается.

Массовая доля калия – 70–300 мг/100 г или 700–3000 мг/кг.

Ацесульфам калия – не допускается.

Сахаринат натрия – не допускается.

Консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты и их соли) – не допускаются.

Требования опережающего стандарта Роскачества не являются обязательными для производителей, однако продукция, не соответствующая этим требованиям, не может претендовать на получение российского Знака качества.

Кому рекомендуют давать овощное пюре?

– Если ребенок на грудном вскармливании, то до шести месяцев ему, как правило, не требуется введение прикорма. Об этом, кстати, говорится и в рекомендациях ВОЗ. А вот детей, которые находятся на искусственном вскармливании, можно знакомить с овощным пюре начиная с 4–4,5 месяцев, предварительно, разумеется, посоветовавшись с педиатром, который ведет вашего малыша.

Общие же рекомендации введения овощного прикорма звучат так: начинать нужно с пюре, состоящего из одного ингредиента, постепенно переходить к двум, а позже – к смеси нескольких овощей. Овощи обычно назначают детям, склонным к запорам, а если малышу необходимо набрать вес, то тут приходят на помощь каши. Считается также, что для первого овощного прикорма больше всего подходит пюре из кабачков и цветной капусты. Дело в том, что эти овощи не вызывают аллергии, они легко усваиваются организмом и редко провоцируют у малышей вздутие.

Показатели безопасности самые важные для любой продукции, а для продуктов, произведенных для детского питания, – особенно. В ходе лабораторных исследований эксперты не обнаружили в составе пюре медь, кадмий, ртуть и тяжелые металлы, а как известно, овощи обладают способностью накапливать тяжелые металлы.

Не был выявлен патулин – микотоксин, который может содержаться в овощных консервах. Количество нитратов не превышало допустимое техническим регламентом значение.

Эксперты дополнительно проверили овощное пюре на наличие пестицидов, которые не нормируются техническим регламентом, но нормируются в Европе. Результаты исследования показали, что в данной продукции нет даже следов пестицидов.

Ранее Роскачество исследовало яблочное пюре для детского питания, тогда следовые количества пестицидов были выявлены в пюре 10 торговых марок. Подробнее читайте ЗДЕСЬ.

– Цветная капуста, которую используют для приготовления детского пюре, выращивается в России. Все сырье контролируется по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям и показателям безопасности. Соответственно, если сырье не проходит хотя бы по одному показателю, оно на производство не принимается.

Любое решение о проведении исследований сырья по тем или иным показателям безопасности основано на требованиях российского и международного законодательства и оценке рисков пищевой безопасности. При заключении контрактов с поставщиками производители фиксируют все показатели, контролируемые в сырье, в том числе и пестициды.

Кроме того, отдельные производители разработали и валидировали программу производственного контроля, в которой указана периодичность исследования сырья по разным группам пестицидов. Основываясь на собственных знаниях отрасли, научной литературе и зарубежном опыте, они определили периодичность испытаний образцов сырья в собственном испытательном центре и независимых аккредитованных лабораториях на разные группы пестицидов, которые могут использоваться для конкретного типа овощей.

При оценке промстерильности в продукции «Полезно детям» выявили несоответствие: в пюре обнаружили присутствие микроорганизмов – нашли кокки и неспорообразующие палочки. Важно отметить, что крышки банок производитель прикрыл бумажной манжетой (салфеткой), поэтому, чтобы увидеть крышку перед покупкой, нужно эту салфетку снять, а покупатели, как правило, не делают этого в магазине.

– Кокки и неспорообразующие палочки в целом относятся к условно-патогенным микроорганизмам. То есть при определенных условиях (например, при снижении местного иммунитета) могут вызвать кишечные расстройства у ребенка. Однако без идентификации конкретных штаммов микроорганизмов невозможно судить об их патогенности. При этом нужно понимать, что развитие любых микроорганизмов в продукте, который должен отвечать требованиям промышленной стерильности, и хранящимся при температуре от 0 до 25 °С, может привести к порче.

Наличие в пюре «Полезно детям» неспорообразующей флоры говорит именно о нарушении герметичности упаковки, скорее всего, вследствие небрежной транспортировки или удара, а не о нарушении режима стерилизации при производстве или о некачественном сырье, – уточняет Людмила Хомич.

Читайте также:  Когда Бройлера Можно Перевести На Зерно

Обычно нарушение промстерильности (или герметичности банки) сопровождается вздутием крышки. Крышка всегда закрывается под вакуумом, поэтому ее центр всегда вогнут внутрь, а при открытии банки слышен отчетливый хлопок. Если же центр крышки даже слегка выгнут, то это может говорить о том, что банка негерметична и в продукте могут развиваться различные микроорганизмы. Поэтому перед покупкой нужно тщательно осмотреть внешний вид банки и крышку. Если крышка прикрыта бумажной манжетой, то нужно ее снять. В случае возникновения сомнений лучше не покупайте продукт, – советует эксперт.

О качестве продукции говорят также такие показатели, как:

Массовая доля минеральных примесей. Они могут появиться из-за недостаточно чистого сырья (в нашем случае цветной капусты). Минеральные примеси не обнаружены.

Массовая доля примесей растительного происхождения – эксперты их тоже не обнаружили.

Сколько капусты в овощном пюре?

Массовая доля сухих веществ характеризует достаточность компонента цветной капусты, то есть ее должно быть определенное количество. В соответствии с ГОСТ 32217-2013 – 4,0–11%. Продукция всех торговых марок соответствует требованиям.

Пищевые волокна для пищеварения

– Пищевые волокна важны для детского организма, потому что они регулируют функцию пищеварения и перистальтики, – объясняет Татьяна Буцкая. – Можно было бы предположить, что чем больше пищевых волокон, тем лучше стул у ребенка. Но все не так однозначно. При избытке пищевых волокон может возникнуть побочный эффект – колики. Поэтому, если после прикорма у ребенка начинает болеть животик, следует от него отказаться и поменять на другой прикорм, но только после консультации с педиатром.

Эксперты оценили наличие пищевых волокон в пюре из цветной капусты. По данным исследований, этот показатель близок во всех образцах и варьирует от 1,3 до 1,5%, то есть в 100 граммах пюре содержится от 1,3 до 1,5 грамма пищевых волокон.

– Рекомендуемая суточная норма пищевых волокон для ребенка от года составляет 8 г. Для детей более раннего возраста норма не установлена, но можно с уверенностью говорить, что овощное пюре может внести свой ощутимый вклад в поступление этих веществ в организм ребенка, – комментирует Людмила Хомич.

Соль в пюре добавляют или нет?

В соответствии с ГОСТом в овощном пюре для питания детей раннего возраста допускается 0,4% хлорида в пересчете на хлористый натрий. Роскачество разработало опережающий стандарт, в соответствии с которым добавленной соли не должно быть в детском овощном пюре.

Роскачество исследовало пюре на наличие в нем добавленной соли. В результате выяснилось, что ни один производитель не добавил в овощное пюре соль. Во всех образцах показатель содержания хлоридов оказался менее 0,1%.

Цветная капуста полезна тем, что в ней присутствуют витамины группы В, в особенности В9 (фолиевая кислота). Поэтому для нормализации рациона не только детей, но и взрослых назначают цветную капусту не только в вареном, но и в сыром виде.

– До исследования Роскачества нигде, даже в таком объеме, не изучалось, сколько витаминов содержится в овощном пюре из цветной капусты для питания детей раннего возраста. Полученные результаты можно не только расценивать как оценку исследуемой продукции, но и использовать для отрасли в качестве статистических данных, – отмечает Елена Саратцева.

Сразу же скажем, что заявленная масса нетто в продукции всех производителей соответствует фактической. Однако несоответствия всё же обнаружили. Так, в маркировке пюре одной торговой марки выявили отклонение в части заявленного и фактического содержания белка, другой – отклонение в части заявленного и фактического содержания калия. Достоверность маркировки пюре других торговых марок не вызвало нареканий со стороны экспертов.

Как выбрать овощное пюре пюре и почему педиатры считают его лучшим первым прикормом для малыша – читайте ЗДЕСЬ.

Продуктам четырех торговых марок со Знаком качеств.

Роскачество запускает испытания одного из самых по.

Соль в пюре добавляют или нет?

Специально для программы была произведена КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА детской гречневой кашей с молоком 7 торговых марок.

1. Bebi – лидер отборочного тура
2. Nutricia
3. Агуша
4. Heinz
5. Винни
6. Малышка
7. Nestle
ИТОГИ отборочного тура
Максимальное количество было отдано за образцы под номерами: 1, 3, 6.
Лидером стал образец под номером 1.
ИТОГИ полуфинала
В полуфинале проверяли на соответствие требованиям безопасности. Все безопасны.
6 – имеет менее натуральный состав, кроме того, часть молочных жиров заменили на растительные жири.
ИТОГИ финала

1 – содержит йод и часть сахара заменили фруктозой, что значительно помогает эндокринной системе ребенка, поэтому победителем стала каша «Bebi«.

Специально для программы протестировали детскую молочную рисовую кашу 6-ти торговых марок.

1. Агуша
2. Heinz
3. Bebi
4. Hipp
5. Винни
6. Малышка

Все образцы не содержат в себе пищевых добавок, ГМО, консервантов и красителей, но у рисовых каш Агуша и Малышка в готовом виде присутствуют комочки.

У рисовых каш Hipp и Винни слабо выражен вкус риса, потому победителями программы “КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА” стали каши торговых марок Heinz и Bebi

Подгузники для детей весом до 6 кг
Участники:

1. «Bella Baby Happy»
2. «Pampers Sleep&Play»
3. «Libero Baby Soft»
4. «Merries»
5. «Moony»
6. «Huggies»

Мнение эксперта Е. Гришаевой: «Чем быстрее подгузник впитывает влагу, тем выше его качество. Лучше всех впитывают влагу подгузники торговых марок „Libero Baby Soft“, „Moony“, „Huggies“.
Мнение эксперта О. Захаренковой: „Все представленные образцы отвечают требованиям безопасности. Но в подгузниках торговой марки “Libero Baby Soft» была отмечена небольшая миграция формальдегида на поверхность подгузника. Победителями становятся подгузники торговых марок «Moony» и «Huggies».

Все под контролем
Очень важно выбрать подгузник по размеру, ориентируясь на вес малыш. Обязательное условие — подгузники должны пропускать воздух. На ощупь такие изделия изнутри напоминают хлопчатобумажную ткань. Боковые резинки, удерживающие подгузник на ножках, тоже должны дышать — на внутренней стороне резинки не должно быть клеенчатых нашивок. Чтобы подгузник лучше держался, а ребенок чувствовал себя комфортно, пояс должен быть эластичным. Для детей, которые начинают активно двигаться, лучше выбирать подгузники-трусики.

Ценная информация
На вопросы отвечает Э. Мамедова
В: Насколько опасно использование подгузников?
О: Подгузник — это не одежда. Ребенок не должен постоянно находиться в подгузнике. В перерывах между сменой подгузника полезны воздушные ванны. Подгузники, вопреки распространенному мифу, не нарушают репродуктивную функцию ребенка. Температура внутри подгузника превышает температуру окружающей среды не более чем на 1 градус.
В: Стоит ли переплачивать за японские чудо-подгузники?
О: Эти подгузники впитывают мало влаги, что приводит к частой смене подгузников. Соответственно кожа не успевает перегреться и покрыться красными пятнами. Можно покупать более дешевые подгузники, просто чаще их менять.
В: Как приучить ребенка к горшку?
О: Как правило, это животрепещущий вопрос для родителей двухлетних детей. Обычно дети трех-четырех лет уже прекрасно пользуются горшком.
В: Правда ли, что постоянное использование подгузников может привести к искревлению ног?
О: Это неправда.

Яблочное пюре для детского питания
Участники:

1. «Агуша»
2. «Винни»
3. «Gerber»
4. «Nutricia»
5. «Тeма»
6. «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество было отдано за яблочное пюре для детского питания торговых марок «Агуша», «Винни», «Тeма», «Фрутоняня». По результатам народного ания лидировало яблочное пюре торговой марки «Агуша».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О.Файзиматова, эксперт испытательного центра:
«При изготовлении детского пюре торговой марки „Винни“ использовался загуститель крахмал, который может плохо усваиваться детским организмом. Массовая доля сухих веществ у яблочного пюре торговой марки „Тeма“ составила всего 13%. Наилучший результат – 15,4% — показало пюре торговой марки „Фрутоняня“. Этот образец и становится победителем».

Внеконкурсная экспертиза
Е.Кожевникова, эксперт испытательного центра:
«Яблочное пюре торговых марок „Gerber“ и „Nutricia“ успешно прошло весь комплекс лабораторных испытаний».

Все под контролем
Фруктовое пюре продается как в стеклянных банках, так и в многослойной картонной упаковке. Стекло экологически безопасное, но если стеклянная баночка с пюре долго стоит на свету, в продукте разрушается витамин С, и пюре может слегка поменять цвет и вкус. С пюре в картонной упаковке такого не произойдет. Некоторые производители специально покрывают баночку цветной защитной пленкой от света и пыли.
В фруктово-овощных пюре для детского питания, приготовленных путем пастеризации, консерванты и пищевые добавки должны отсутствовать. Единственный консервант, который может на законных основаниях находиться в баночке с фруктовым пюре, это витамин С, то есть аскорбиновая кислота. Если вы только начинаете прикорм, не покупайте пюре, в котором содержится сахар и крахмал.
На этикетке обязательно должно быть указано, с какого возраста ребенку можно давать данный продукт. Также производитель должен написать, сколько можно хранить открытую баночку с пюре. Пюре должно быть равномерной консистенции, светло-бежевого цвета и без посторонних включений.

Вкусные советы
С.Синицын, шеф-повар
Овсяная каша с фруктовой начинкой

Овсяные хлопья – 2 стакана, молоко – 300 мл, вода – 300 мл, яблоко – 1 шт., винный уксус – 2,5 мл, сливочное масло, соль, мед – по вкусу, клубничный джем – для украшения.

Смешать молоко с водой и довести до кипения. В кипящее молоко добавить соль, сахар и засыпать овсяные хлопья. Тщательно перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.
В сковороду насыпать сахар, влить немного воды и варить на сильном огне до светло-коричневого цвета. Очищенное яблоко без кожуры нарезать ломтиками, слегка сбрызнуть винным уксусом, добавить в карамель и обжаривать в течение двух минут.
В кашу положить сливочное масло, мед и яблоки, перемешать. При подаче украсить кашу клубничным джемом.

Читайте также:  Ребенок 7 месяцев плачет и выгибается что это такое

Ценная информация
На вопросы отвечает И.Вокаева, специалист по детскому питанию
И.Вокаева:
«Сырье для детского питания подвергается обязательной сертификации. В составе может быть витамин С, который является главным фактором для формирования иммунитета у ребенка и защиты от простудных заболеваний. Крахмал в составе пюре может немного менять вкус продукта. Российские производители научились делать качественное детское питание, особенно это касается фруктовых и овощных пюре. Отечественное детское питание по вкусу и пользе не уступает импортному».

тестирование деских сухих молочных смесей.
1. Hipp
2. Semper
3. Friso
4. Nutricia
5. Nestle
6. Малютка
7. Humana
Народное ание: 1,2, 3, 6,7

Полуфинал (микробиологические параметры, безопасность):

Победители (со сходным составом) 4. Nutricia 5. Nestle 6. Малютка

детское пюре из индейки

2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»

Народный отбор
Наибольшее количество было отдано за пюре торговых марок «Heinz», «Агуша» и «Бабушкино лукошко». По результатам народного ания лидировала продукция торговой марки «Heinz».

Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки»Бабушкино лукошко». Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом«.

Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Пюре торговых марок „Gerber“, „Тема“ и „Фрутоняня“, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».

Специально для программы была произведена КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА детской гречневой кашей с молоком 7 торговых марок.

Рязанское Роскачество рассказало, какое детское пюре из цветной капусты лучше.

Специалисты выбрали для исследование детское пюре из цветной капусты, так как по данным опроса оно является самым популярным на рынке.

Было изучено 15 наиболее известных у россиян торговых марок. Их изучили по 441 показателю (из них 9 — показатели безопасности, 33 — показатели качества и 399 — пестициды). Большая часть проверяемой продукции изготовлена в России, а также специалисты обратили внимание на продукцию из Белоруссии, Испании и Польши.

К 12 продуктовым маркам у экспертов нет претензий, а 10 из них могут претендовать на российский Знак качества, так как произведены в России.

Безопасность — главное

В результате исследований эксперты не обнаружили вредные вещества, такие как медь, кадмий, ртуть и тяжелые металлы в детском питании. Не выявлен и патулин — микотоксин, содержащийся в овощных консервантах. Количество нитратов не превышало допустимого показателя.

Также специалисты проверили пюре на пестициды, которые не нормируются регламентом в России. Никаких следов пестицидов в детской продукции не обнаружено.

Несоответствия в промстерильности и маркировке

По итогам исследования у одной марки были выявлены несоответствия по микробиологии — в продукции обнаружили кокки и неспорообразующие палочки. Такие микроорганизмы могут вызвать у малыша кишечные расстройства. Наличие в пюре неспорообразующей флоры говорит именно о нарушении герметичности упаковки — скорее всего, вследствие небрежной транспортировки или удара. Это а не о нарушении режима стерилизации при производстве или о некачественном сырье. Поэтому перед покупкой обязательно проверяйте внешний вид банки и крышку.

Также у двух марок были обнаружены несоответствия по маркировке: у одной из них — отклонения по белку, у другой — по калию. Заявленное в маркировке количество белка и калия не соответствовало фактическому.

Соль в пюре

В соответствии с ГОСТом в детском пюре допускается 0,4% хлорида. Роскачество считает, что в овощном пюре соли не должно быть вообще.

Во всех образцах показатель содержания хлоридов оказался менее 0,1%. Так что родителям не стоит беспокоится, что в овощном пюре много соли.

А что с крахмалом?

В цветной капусте содержится крахмал, но но в минимальных количествах. Роскачество считает, что крахмала в пюре не должно быть совсем. В результате исследования крахмал во всех образцах отсутствует.

Сколько капусты в овощном пюре

Массовая доля сухих веществ характеризует достаточность компонента цветной капусты, в соответствии с ГОСТом, — 4,0-11%. Продукция всех торговых марок соответствует требованиям.

Рейтинг пюре, где больше всего цветной капусты

  • Спелёнок — 5,9%
  • Расти большой — 5,7%
  • Сады Придонья — 5,4%
  • Сочный мир — 5,4%
  • Егор Иваныч — 5,1%
  • Полезно детям — 4,9%
  • Агуша — 4,6%
  • Бабушкино лукошко— 4,4%
  • Маленькое счастье — 4,4%
  • Habibi — 4,3%
  • ФрутоНяня — 4,0%
  • Gerber — 4,0%
  • Heinz — 4,0%
  • Hipp — 4,0%
  • Semper — 4,0%

Рязанское Роскачество рассказало, какое детское пюре из цветной капусты лучше.

Яблочное пюре одним из первых вводится в рацион питания малыша после овощного пюре и каш. Яблоки содержат полезные пищевые волокна, пектин, сахара и минеральные вещества – калий, кальций и железо. Яблочное пюре редко вызывает аллергию, хорошо усваивается, помогает работе кишечника. Для родителей очень важно, чтобы новое блюдо для прикорма было безопасным, качественным и вкусным. Эксперты Росконтроля проверили яблочное пюре семи популярных торговых марок по цене от 16 до 60 рублей за баночку и выяснили, чем оно отличается друг от друга, какое пюре самое сладкое и в каком содержится больше всего витамина С.

Для экспертизы было закуплено пюре производства России, Польши, Чехии и Италии: «Фрутоняня», «Бабушкино лукошко», Hipp, Gerber, «Сады Придонья», Nutricia, Heinz. Экспертиза проводилась совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП).

Рекомендованные продукты для первого прикорма

Обычно первые взрослые продукты ребенок пробует по достижению четырех месяцев. ВОЗ рекомендует отложить это событие до полугодовалого возраста, однако решают всё же родители, ориентируясь на здоровье и потребности своего малыша.
Первыми в рацион ребенка вводятся овощи. Причем не любые, а те, что легко усваиваются и не вызывают аллергии. К таким овощам относятся кабачки, брокколи, цуккини, цветная капуста, картофель. Все эти овощи вводятся по очереди, начиная с совсем маленьких порций, постепенно увеличивая объем.

Первый раз продукт обычно дают утром, и затем наблюдают за реакцией ребенка. И если всё в порядке, на следующий день предлагаемый объем увеличивают. На адаптацию к новому продукту организму необходимо время, обычно около недели.

Критерии выбора

Баночные пюре готовятся в соответствии с потребностями детского организма в том или ином возрасте. Во время производства все баночки проходят не один контроль качества, поэтому бояться детской магазинной продукции не стоит. Однако к выбору следует относиться внимательно.

На что обратить внимание при покупке детского пюре?

Как выбрать пюре для первого прикорма

О готовности малыша к введению прикорма сигнализируют увеличение массы тела в два раза с момента появления на свет, а также способность кушать, пребывая в вертикальном положении. Тогда и встает вопрос о том, какие же пюре лучше покупать для первого прикорма. Педиатры рекомендуют начинать с овощных пюре, так как в них отсутствует фруктоза, оказывающая нежелательное влияние на незрелую поджелудочную железу и почки.

Врачи советуют выбирать продукция от известных проверенных брендов, так как она подвергается процедуре по контролю качества. Так, при составлении специалистами обзора фирм пюре для первого прикорма рассматривались следующие факторы:

  • Стоимость. Самая дорогая продукция не значит самая качественная. На цену влияет тип упаковки, расходы на доставку сырья — то, что никак не отражается на содержимом;
  • Состав. В качественном продукте нет красителей, усилителей и консервантов, а также специй;
  • Гипоаллергенность и безопасность продукта;
  • Степень измельченности компонентов;
  • Возрастная категория.

При покупке детского пюре смотрите на целостность упаковки, крышечка не должна иметь повреждений, а при открывании упаковки должен звучать хлопок, что является подтверждением свежести продукта. Следует выяснить также соответствие выбранного питания возрасту ребенка. В обзоре представлены иностранные и отечественные компании, предлагающие продукцию высшего качества.

Лучшие отечественные пюре для первого прикорма

Российские производители изготавливают питание для детей на высшем уровне по приятной при этом цене, за счет чего продукция и востребована у родителей. Многие компании выпускают продукты из натурального сырья собственного производства. В рейтинг были отобраны 5 отечественных производителей, проявившие себя лидерами по качеству детского питания и популярности среди мам и пап.

Фрутоняня

Данный бренд относится к числу самых известных, большинство родителей выбирают продукцию именно компании Фрутоняня. Все товары проходят специальное тестирование и рекомендуются Союзом педиатров. Фрутоняня производит овощное пюре для первого прикорма. Герметичность упаковки обеспечивается крышкой и плотной полиэтиленовой пленкой, которая позволяет защитить емкость от проникновения грязи и пыли.

Фирма имеет непрерывный цикл на производстве. В обработку идут фрукты, овощи с собственных ферм, что является показателем натуральности продуктов. Производитель выпустил линейку в дой-пак упаковке, теперь брать питание можно на прогулку.

Достоинства:

  • Отсутствие добавок в виде соли и сахара;
  • Тестирование качества;
  • Небольшая себестоимость;
  • Шкала с делениями в граммах позволяет увидеть количество съеденного пюре малышом;
  • Наличие гипоаллергенных серий

Потребители в отзывах выделяют низкие риски возникновения аллергии после применения, так как продукт не содержит консервантов. Для покупателей важным условием является опыт производителя. Продукция производится фабриками, которые десятки лет специализируются на детском питании.

Бабушкино лукошко

Продукция компании не так разрекламирована, как Фрутоняня, но все же востребована у многих покупателей. Пюре соответствует строгим условиям чистоты консервации. В процессе изготовления применяются технологии, позволяющие сберечь полезные свойства продуктов. В пюре включены только проваренные и пастеризованные фрукты и овощи. Состав представляет собой главный ингредиент и чистую воду.

Предлагается на выбор пюре для первого прикорма из кабачков, брокколи и цветной капусты. Компания выпускает и фруктовую продукцию. Для детей старшего возраста можно приобрести питание из трески, горбуши и семги. Пюре отличается правильной густотой.

Достоинства:

  • Не содержатся пищевые красители и другие добавки;
  • Возможность купить в мягкой питьевой упаковке;
  • Экологически чистые компоненты;
  • Равномерная консистенция.

У покупателей особым спросом пользуются однокомпонентные пюре этой марки. Они отмечают хорошую консистенцию и оптимальное количество одной порции. Не всем родителям нравится запах продукта, однако детям он не мешает, и они едят пюре с большим удовольствием.

Читайте также:  Когда начинают шэлевица шенкифото

Спеленок

Компания «Сады Придонья» не так давно запустила эту марку. Производитель выпускает питательные смеси для деток разного возраста. Потребитель может выбрать пюре из фруктов, овощей или комбинированные. Продукт представлен в разной таре – из стекла и картона.

Основные ингридиенты представлены фруктами и овощами, при этом выращиванием культур занимается сама компания. Для изготовления продукции не используются ГМО, красители и консерванты. В составе находятся только натуральные продукты и вода. А качество показателей контролируется РАМН. Отсутствие расходов на транспортировку закупленного сырья позволяет уменьшить себестоимость, что не может не привлекать.

Достоинства:

  • Большой выбор пюре для детей от 4 месяцев;
  • Производство на высокоточном оборудовании;
  • Удобная упаковка;
  • Доступные расценки.
  • Применение сахара для некоторых типов пюре.

Пользователей привлекает большой ассортимент. Кроме пюре можно приобрести морсы, соки и каши. Высокий спрос на пюре из нескольких компонентов. Это могут быть фрукты или ягоды с добавлением кисломолочных продуктов.

Концерн занимает лидирующие позиции среди отечественных производителей детского питания. Продукция делается с применением новейшего оборудования. Марка Тема предлагает составы с фруктами, овощами, мясом, комбинированные вариации. Для прикорма подойдут овощные составы из кабачка, моркови и тыквы.

В процессе изготовления применяются только натуральные и легкоусвояемые овощи, нормализующие работу пищеварительной системы. Кроме пюре, компания выпускает соки и кисломолочные продукты.

Достоинства:

  • Доступные цены;
  • Высокое качество продуктов;
  • Огромный ассортимент;
  • Разнообразие упаковки.
  • Применение небольшого количества крахмала.

Многим нравится, что пюре Тема можно купить как в ближайшем магазине, так и в аптеке. Также отмечена идеальная консистенция, отсутствие лишних вкраплений. Овощное пюре имеет приятный запах и цвет. Часто на пюре Тема в супермаркетах предоставляются акции.

Лучшие зарубежные пюре для первого прикорма

На рынке представлен определенный ассортимент зарубежных производителей. Некоторые мамы и папы склоняются к выбору именно их, ведь многие компании имеют превосходную репутацию и вековую историю. Лучшие пюре для первого прикорма от зарубежных брендов в обзоре представлены пятью позициями.

Gerber

Продукция от компании Nestle известна высоким качеством и большим ассортиментом, ее лаборатория — одна из лучших в Европе. Для кормления грудничков подойдут пюре с одним компонентом из овощей. Продукт отличается мелкой фракцией и экологичным составом. Марка Gerber выпускает питание и для детей постарше. А мясные пюре помогут сделать прикорм более разнообразным. Легкая текстура мяса нравится малышам.

Производитель реализует также и многокомпонентную продукцию. В одном пюре соединяются овощи и молоко, добавляются и ягоды, обогащающие организм ребенка органическими кислотами, минералами, витаминами. Помимо этого Gerber предоставляет десерты из молока с фруктами.

Достоинства:

  • 4 вида овощных пюре;
  • Продукция проходит приблизительно 250 проверок;
  • Удобная упаковка с разовой порцией;
  • Специальные втянутые крышечки.

Пользователям нравится упаковка производителя. Через стекло можно видеть консистенцию и цвет блюда. Баночки имеют крышки со специальным выступом, который был разработан специалистами компании. Удобством отличается гибкая тара пауч.

Semper

Шведский бренд выпускает детское питание для новорожденных и детей дошкольного возраста. Предлагаются на выбор не только пюре, но и каши, соки и молочные смеси. Semper предлагает четыре шага прикорма. Для детей от 4 месяцев – монокомпонентные составы. Для крох с полугода — мясные смеси и ассорти из фруктов. Блюда из рыбы — с 7 месяцев. А совокупность мяса и овощей в одном продукте подойдет для деток от года и старше.

В составе не содержится загустителей и красителей, а только измельченные овощи и вода. У Semper можно купить питание для перекуса на прогулке, первого прикорма и расширения меню малыша.

Достоинства:

  • В первой ступени присутствуют гомогенизированные овощи;
  • Европейский уровень качества;
  • Тестирование на каждом этапе производства;
  • Улучшенный состав.
  • Нет упаковки с небольшой порцией.

Потребители считают, что бренд предлагает не такую уж высокую цену в перерасчете на объем. Особым спросом пользуются кабачки с картошкой, цуккини с картошкой и брокколи. В овощной смеси нет дополнительных компонентов, кроме небольшого количества рисовой муки.

У компании большой ассортимент детского питания. Для первого прикорма от 4 месяцев подходят смеси из кабачка, цветной капусты, моркови, брокколи и тыквы. С полугода можно приобрести баночку с мясом индейки, говядины или кролика.

Достоинства:

  • Широкая линейка для первого прикорма;
  • Высокое качество;
  • Выбор объема – 80 и 125 гр;
  • Равномерная консистенция.

Heinz

Компания из США поставляет товары в разные страны мира. В процессе работы используются строгие системы контроля, инновационное оборудование, новейшие достижения технологий. Применяемые технологии позволяют сохранить в составе минералы и витамины.

Heinz предлагает стандартные наборы для первого прикорма. Помимо овощей в составе содержится кукурузная мука. Данный ингредиент позволяет добиться равномерной консистенции. Вкусное пюре нравится большинству детей. Компания ответственно подходит к совместимости различных компонентов в составах.

Достоинства:

  • Соответствие строгим стандартам;
  • Насыщенный вкус;
  • Мягкая консистенция;
  • Большой выбор.

Детское питание от Heinz родителям рекомендуют педиатры, так как в состав включены минералы и витамины, важные для здоровья ребенка. Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы. Питание создает ощущение сытости на продолжительный период.

Bebivita

Компания изготовляет детское питание из лучших ингредиентов без содержания сахара. Присутствуют только натуральные сахариды. В продукции отсутствует глютен, соль и ароматизаторы. В пюре входит кукурузное масло, которое выступает источником омега кислот. А использование рисовой муки обеспечивает лучшую консистенцию, также она богата аминокислотами и клетчаткой.

В качестве первого прикорма в наличии питание из цветной капусты, кабачка, брокколи или моркови. На упаковке указывается возраст ребенка. Рецептура соответствует европейским нормам, которые касаются питания детей. В продуктах содержатся витамины, важные для полноценного развития крохи.

Достоинства:

  • Мягкая консистенция;
  • Смесь тщательно измельчена;
  • В составе полезные компоненты;
  • Натуральный приятный вкус.
  • Наличие в составе рисовой муки.

Родители отмечают хороший вкус детского питания от Bebivita. А также применение безопасных продуктов для состава. Положительные отзывы встречаются о качестве упаковке и доступной цене.

Чтобы точно выяснить, готов ли малыш к введению прикорма, нужно проконсультироваться с врачом. Нельзя оставлять без внимания, если ребенок отказывается от еды и выплевывает ее. Возможно, стоит перенести введение прикорма на 1-3 недели позже.

Перед покупкой детского питания, нужно внимательно изучить этикетку. В составе не должно быть консервантов, усилителей вкуса и пальмового масла. Для восстановления микрофлоры кишечника подойдет продукция с добавлением витаминов. Важно смотреть на срок годности. А также выбирать содержимое, которое хорошо усваивается в определенном возрасте.

По мнению покупателей и педиатров можно выделить следующие суждения о производителях:

  • Из недорогих пюре – продукция фирмы «Бабушкино лукошко»;
  • Продукт для детей любого возраста можно приобрести у производителя «Спеленок»;
  • Пюре для детей от 5 месяцев предлагает компания «Тема»;
  • Питание от Gerber подходят для тех, кто ценит удобство упаковки;
  • К премиальной продукции относится пюре от марки Semper;
  • Пюре с натуральным составом без дополнительных ингредиентов можно приобрести у компании Hipp;
  • Heinz предлагает самые витаминные пюре;
  • Для стабилизации пищеварительной системы рекомендуется питание от Агуши и Hipp.

Рейтинг поможет подобрать смеси, которые могут заменить естественное кормление. А отзывы родителей и специалистов позволят подобрать подходящее питание для вашего ребенка.

Лучшие торговые марки яблочного пюре для детей

В лидерах рейтинга находятся торговые марки прошедшие испытания по 148 показателям безопасности и 32 показателям качества. По результатам лабораторных испытаний, лишь 12 брендов получили высшую оценку — 5 баллов, соответственно они были признаны высококачественными и безопасными. Это торговые марки производителей: «Bebivita», «Fleur Alpine», «Gerber», «Hipp», «Peek-a-boo», «Rudolfs», «Бабушкино лукошко», «Когда я вырасту», «Маленькое счастье», «Малышам», «Сочный мир», «ФрутоНяня».

«Bebivita»

Произведено ООО «Амеко-Калининград», Россия

«Fleur Alpine»

Произведено The Natural Fruit & Beverage Company для ЗАО «Л.Арго», Шотландия

«Gerber»

Произведено Nestle Polska S.A. для ООО «Нестле Россия», Польша

«Hipp»

Произведено ООО «Хипп», Россия

«Peek-a-boo»

Произведено Go Fruselva S.L. для ООО «Маленькие большие люди», Испания

«Rudolfs»

Произведено Lat Eko Food для ООО «МСК Ритейл», Латвия

«Бабушкино лукошко»

Произведено ООО «Завод детского питания «Фаустово», Россия

«Когда я вырасту»

Произведено для ООО «Фармалакт», Республика Сербия

«Маленькое счастье»

Произведено ООО «Белфуд Продакшн», Республика Беларусь

«Малышам»

Произведено АО «Прогресс», Россия

«Сочный мир»

Произведено ОАО «Сады Придонья», Россия

ФрутоНяня»

Произведено АО «Прогресс» в Россия

В составе этих пюре не было обнаружено радионуклидов, тяжелых металлов, а также патулина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты, синтетические красители, крахмал и пестициды также отсутствуют. В их составе нет сахарозаменителей и подсластителей.

Роскачество выявило в яблочном пюре для детей пестициды и крахмал

Каждая мамочка заботясь о любимом ребёнке, старается дать ему только лучшее. Особенно это касается питания, ведь оно должно быть не только вкусным, полезным, но и безопасным. Начиная прикорм, многие родители делают свой выбор в пользу покупных пюре в баночках, но стоит ли полностью доверять производителям детского питания? Ответ на этот вопрос знают эксперты Роскачества, которые в ноябре 2019 года проверили 24 торговых марки яблочного пюре для детей. Забегая вперёд отметим, что не все известные бренды соблюдают качество и безопасность своей продукции.

В каком яблочном пюре обнаружены пестициды и крахмал?

В результате исследования экспертами Роскачества было выявлено, что в составе 10 торговых марок присутствуют следы пестицидов. Их наличие говорит о том, что производитель не произвел должный контроль качества растительного сырья, из которого сделано пюре.

  • Большой выбор пюре для детей от 4 месяцев;
  • Производство на высокоточном оборудовании;
  • Удобная упаковка;
  • Доступные расценки.

http://www.1tv.ru/shows/kontrolnaya-zakupka/vypuski/pyure-iz-indeyki-dlya-detskogo-pitaniya-kontrolnaya-zakupka-vypusk-ot-15-05-2018http://rskrf.ru/ratings/tovary-dlya-detey/detskoe-pitanie/pyure-detskoe-tsvetnaya-kapusta/http://www.baby.ru/blogs/post/246637938-196608822/http://rzn.mk.ru/social/2020/08/01/roskachestvo-kakoe-ovoshhnoe-detskoe-pyure-luchshe.htmlhttp://child-blog.ru/news/v-roskachestve-vyyavili-pestitsidy-i-krahmal-v-yablochnom-pyure-dlya-detey.html

Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть

.

Оцените статью
Первый сборник о детях — для их родителей